Un nom mystérieux aux consonnances printanières... Les abeilles sont passées par là...

 

Le Bee's wrap est l'alternative écologique au film étirable !! Tin tin! !!!!

C'est en fait un coupon de coton enduit de cire d'abeille, ce qui lui confère une étanchéité à l'air et une certaine rigidité.

 

Pratique pour recouvrir un saladier ou un plat et le glisser au frais.

Au moment de le poser, la chaleur des mains va légèrement réchauffer la cire qui va s'assouplir pour venir épouser la forme du contenant. Et hop le tour est joué !

Le bee's wrap peut être utilisé pour envelopper toutes sortes d'aliments sauf la viande.

  

Il se peut qu'à force d'utilisation, le tissus perde en rigidité et que la cire se marbre. Pas de panique!! Placez votre bee's wrap entre deux feuilles de papier cuisson et passez un p'tit coup de fer sur la feuille cuisson du dessus. La cire va chauffer, se liquéfier et se ré-égaliser sur le tissus. Laissez refroidir... Et voilà un bee's wrap tout neuf!! 

 

Les tissus utilisés sont certifiés oeko-tex et la cire que j'applique, est récoltée par un apiculteur local. Et elle est délicieusement sucrée ! 

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Entre chaque utilisation, un petit tour sous l'eau savonneuse froide (l'eau chaude fait fondre la cire... !).

Pas de lavage en machine

 

     Lot de 2 (24x24 cm et 33x33 cm)

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Prix : 19 €

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